naturopathie
Bonne humeur, consommer des graines de sésame…
Egalement appelée pyridoxine, la vitamine B6, joue un rôle important dans la synthèse de neurotransmetteurs comme
la sérotonine, l'hormone du plaisir ou
la dopamine l'hormone du bonheur.
Par conséquent, la consommation de graines de sésame favoriserait le processus chimique de la "bonne humeur".
Une étude affirme d'ailleurs qu'une carence en vitamine B6 entraînerait un excès d’irritabilité.
De plus, les graines de sésame possèdent aussi des vertus antioxydantes qui jouent un rôle capital dans le ralentissement du vieillissement cellulaire.
Recette de sablés garnis de pâte à spéculoos et décorés de graines de sésame
http://dlicedorient.blogspot.fr/2012/10/biscuits-sesame.html
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